Manuka Doctor Cut Comb Honey 350g

Beschrijving

Proef de geweldige smaak en textuur van onze Snijraathoning!

Puur en natuurlijk, rechtstreeks uit de korf.

Snijraat is een van de puurste vormen van honing. Slim gemaakt door bijen en verzegeld met een laagje was, zitten deze heerlijke kleine zeshoekige vormen boordevol heerlijke honing.

Je kunt de Snijraat in zijn geheel eten, inclusief de honing en de wasachtige cellen eromheen. Rijk aan koolhydraten en antioxidanten en boordevol smaak!

Tip: Smeer op warm brood of Engelse muffins of gebruik als zoetmaker in zelfgemaakte desserts – of bovenop pannenkoeken, pap of yoghurt.

Waarschuwing: Honing mag niet worden gegeven aan baby's jonger dan 12 maanden.

Let op: dit is geen Manuka-honing van onze Nieuw-Zeelandse korven.

Product Vragen & Antwoorden

Wat is snijraathoning?

Honingraat is de natuurlijke wasachtige zeshoekige structuur die bijen slim bouwen om hun honing en stuifmeel op te slaan en hun larven te huisvesten. Snijraat is de naam voor de honingraat die uit het raam in de korf is gesneden.

"Heerlijke honingraat met gouden zachte honing die eruit sijpelt. Zachte raat smelt in de mond." Caroline S

Hoe smaakt snijraathoning?

Niet alleen is snijraat een van de puurste vormen van honing, het heeft ook een geweldige smaak en textuur! Snijraathoning is rauw, dus het heeft meer textuur dan gewone bewerkte of gefilterde honing. En geloof het of niet, je kunt de hele honingraat eten, inclusief de honing en de wasachtige cellen eromheen.

"Heerlijk spul! Zoet, knapperig en een diepe heerlijke smaak onder de zoetheid." Patricia W

Waar is snijraat rijk aan?

Snijraathoning is rijk aan koolhydraten en antioxidanten. Het bevat ook sporen van verschillende andere voedingsstoffen. Het hoofdbestanddeel van snijraat is rauwe honing, die kleine hoeveelheden eiwitten, vitamines en mineralen bevat, evenals enzymen zoals glucose-oxidase, die honing zijn antimicrobiële en antibacteriële eigenschappen geven. Deze enzymen worden vernietigd door het verhittings- en filtratieproces dat bij sommige commerciële honing wordt gebruikt.

De belangrijkste antioxidanten in snijraathoning worden polyfenolen genoemd, dit zijn gunstige plantaardige stoffen die de gezondheid bevorderen, ontstekingen verminderen en je lichaam beschermen.

De bijenwas in honingraat levert hart-gezonde langketen vetzuren en alcoholen die een rol kunnen spelen bij het verlagen van het cholesterolgehalte.

Wat zijn de beste manieren om van snijraathoning te genieten?

Honingraat kan op verschillende manieren worden geconsumeerd. Hoewel je het zo kunt eten, is het een uitstekend smeersel voor warm brood of muffins. Honingraat kan ook worden gebruikt als natuurlijke zoetstof in thee, koffie of bovenop pannenkoeken, pap, yoghurt of met kaas. Dus waar wacht je nog op!

Ingrediënten

Honing. Product van Bulgarije.