蘋果醋與麥蘆卡蜂蜜
Category: 蘋果醋
商品描述
含天然酵母的原生未過濾醋
採用300 MGO麥蘆卡蜂蜜製成
500毫升
我們的原生蘋果醋含天然酵母與麥蘆卡蜂蜜，帶有溫和的醋酸味與蜂蜜的甜味。是醃漬、醃料、沙拉醬，甚至搭配橄欖的理想調味品。
我們選用來自漢普郡的頂級英國蘋果，釀造出這款原生未過濾的蘋果醋，口感溫和，並保留天然酵母中的所有原生酵素。
「天然酵母」是由蛋白質、酵素和益生菌組成的絲狀物質，賦予產品渾濁的外觀。
我們直接從Manuka Doctor位於紐西蘭的自家蜂巢，選用MGO 300等級的麥蘆卡蜂蜜。甲基乙二醛（簡稱MGO）是麥蘆卡蜂蜜中天然存在的化合物，源自麥蘆卡花蜜中天然存在的DHA（二羥基丙酮）。
麥蘆卡蜂蜜以其特殊的抗菌特性而廣為人知。抗菌物質能對抗並殺死某些類型的細菌。
成分與營養
含天然酵母的原生有機蘋果醋（酸度5%）70%，紐西蘭麥蘆卡蜂蜜30%。
不含人工色素、香料或防腐劑，瓶頸處可能出現天然沉澱物。
建議成人每次5毫升（1茶匙），每日最多4次，每日總量不超過20毫升。
不適合12個月以下的嬰幼兒食用。
請儲存於陰涼乾燥處，並避免陽光直射。
若瓶底出現沉澱物，開瓶前請充分搖勻。
開封後請於12週內食用完畢。
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