Manuka Doctor Cut Comb Honey 350g
Category: Miel
Description
Découvrez le goût et la texture incroyables de notre miel en rayon !
Pur et naturel, directement de la ruche.
Le miel en rayon est l'une des formes les plus pures de miel. Astucieusement fabriqué par les abeilles et scellé d'une couche de cire, ces délicieuses petites formes hexagonales regorgent de miel savoureux.
Vous pouvez manger le rayon entier, y compris le miel et les cellules de cire qui l'entourent. Riche en glucides et en antioxydants, il déborde de saveur !
Astuce : étalez-le sur du pain chaud ou des muffins anglais, ou utilisez-le comme édulcorant dans vos desserts maison — ou sur des crêpes, du porridge ou du yaourt.
Avertissement : le miel ne doit pas être donné aux nourrissons de moins de 12 mois.
Veuillez noter qu'il ne s'agit pas de miel de Manuka provenant de nos ruches de Nouvelle-Zélande.
Questions et réponses sur le produit
Qu'est-ce que le miel en rayon ?
Le rayon de miel est la structure naturelle en cire hexagonale que les abeilles construisent astucieusement pour stocker leur miel, leur pollen et abriter leurs larves. Le miel en rayon est le nom donné au rayon qui a été découpé dans le cadre de la ruche.
« Magnifique rayon de miel avec un miel doré et doux qui s'écoule. Le rayon fond dans la bouche. » Caroline S
Quel est le goût du miel en rayon ?
Non seulement le miel en rayon est l'une des formes les plus pures de miel, mais il a aussi un goût et une texture incroyables ! Le miel en rayon est cru, il a donc plus de texture que le miel ordinaire transformé ou filtré. Et croyez-le ou non, vous pouvez manger tout le rayon, y compris le miel et les cellules de cire qui l'entourent.
« Excellent produit ! Doux, croquant et une saveur profonde et délicieuse sous la douceur. » Patricia W
En quoi le miel en rayon est-il riche ?
Le miel en rayon est riche en glucides et en antioxydants. Il contient également des traces de plusieurs autres nutriments. Le principal composant du miel en rayon est le miel cru, qui fournit de petites quantités de protéines, de vitamines et de minéraux, ainsi que des enzymes comme la glucose oxydase, qui donne au miel ses propriétés antimicrobiennes et antibactériennes. Ces enzymes sont détruites par le processus de chauffage et de filtration utilisé sur certains miels commerciaux.
Les principaux antioxydants du miel en rayon sont appelés polyphénols, des composés végétaux bénéfiques qui favorisent la santé, réduisent l'inflammation et protègent votre corps.
La cire d'abeille dans le rayon fournit des acides gras à longue chaîne et des alcools bénéfiques pour le cœur, qui peuvent jouer un rôle dans la réduction du taux de cholestérol.
Quelles sont les meilleures façons de déguster le miel en rayon ?
Le rayon de miel peut être consommé de diverses manières. Bien que vous puissiez le manger tel quel, il constitue une excellente tartinade pour du pain chaud ou des muffins. Le rayon peut également être utilisé comme édulcorant naturel dans le thé, le café, ou sur des crêpes, du porridge, du yaourt, ou accompagné de fromage. Alors, qu'attendez-vous !
Ingrédients
Miel. Produit de Bulgarie.
