Omenaviinietikka manukahunajalla

Kuvaus

Raaka ja suodattamaton emon kanssa

Valmistettu 300 MGO Manuka-hunajasta

500ml

Raaka omenaviinietikkamme emon ja Manuka-hunajan kanssa on miedosti hapan, mutta hunajan makea. Ihanteellinen mauste suolakurkkuihin ja marinadeihin sekä salaatinkastikkeisiin tai vaikka oliivien päälle.

Käytämme parhaita englantilaisia omenoita Hampshiresta valmistaaksemme raa'an, suodattamattoman omenaviinietikan, jossa on mieto happamuus ja kaikki emon raa'at entsyymit.

Emo on proteiini-, entsyymi- ja hyödyllisten bakteerien säikeitä, jotka antavat tuotteelle sen samean ulkonäön.

Suoraan Manuka Doctorin omista Uuden-Seelannin pesistä olemme lisänneet Manuka-hunajaa, jonka MGO-arvo on 300. Metyyliglyoksaali eli lyhyesti MGO on luonnossa esiintyvä yhdiste, jota löytyy Manuka-hunajasta ja joka on peräisin DHA:sta (dihydroksiasetoni), jota on luonnostaan Manuka-pensaan nektarissa.

Manuka-hunaja tunnetaan laajalti sen erityisistä antimikrobisista ominaisuuksista. Antimikrobiset aineet voivat taistella ja tappaa tiettyjä bakteerityyppejä.

Ainesosat ja ravintosisältö

Raaka luomu omenaviinietikka emon kanssa (5 % happamuus) 70 %, Uuden-Seelannin Mānuka-hunaja 30 %.

Ei keinotekoisia värejä, aromeja tai säilöntäaineita, ja pullon kaulaan voi muodostua luonnollinen sakka.

Suositeltu annos aikuisille 5 ml (1 teelusikallinen) enintään 4 kertaa päivässä, enintään 20 ml päivässä.

Ei sovellu alle 12 kuukauden ikäisille lapsille.

Säilytä viileässä ja kuivassa paikassa sekä suojassa suoralta auringonvalolta.

Jos pohjalle ilmestyy sakkaa, ravista hyvin ennen avaamista.

Kuluta 12 viikon kuluessa avaamisesta.