940 MGO Manuka Honey 250g - Monofloral

Beschreibung

Lust, mehr zu erfahren? Entdecken Sie die Vorteile von Manuka-Honig in unserem kurzen Ratgeber.

Manuka-Honig enthält hohe Konzentrationen einer wichtigen natürlichen Verbindung namens Methylglyoxal (kurz MGO). MGO hat besondere antibakterielle Eigenschaften, was bedeutet, dass es schädliche Keime und Bakterien abtöten kann. Das unterscheidet Manuka von anderen Honigsorten und macht ihn zu einer so wirkungsvollen Wahl für natürliches Wohlbefinden. Je höher die MGO-Zahl, desto größer die Konzentration dieser wohltuenden Verbindung – und desto stärker die Aktivität des Honigs. Die enthaltene MGO-Menge ist auf der Vorderseite jedes Glases angegeben und wird in mg pro kg ausgedrückt. Ein Manuka-Honig mit 100 MGO enthält also mindestens 100 Milligramm Methylglyoxal pro Kilogramm.

Als Faustregel gilt: Je schwerwiegender Ihr gesundheitliches Anliegen ist, desto höher sollte der MGO-Wert sein. Für eine detailliertere Empfehlung machen Sie das Dr. Hilary Jones MGO-Quiz, um Ihre perfekte Übereinstimmung zu finden.

Wenn Sie sich für Manuka Doctor entscheiden, kaufen Sie nicht nur Honig. Sie wählen ein Produkt, das streng getestet, zertifiziert und von über 100.000 verifizierten Bewertungen weltweit geschätzt wird.

Jedes Glas Manuka Doctor Honig lässt sich bis zu den Bienenstöcken zurückverfolgen, in denen er entstanden ist. Unsere Hive-to-Home-Garantie bedeutet: Wenn wir den Deckel auf Ihr Glas in Neuseeland schrauben, öffnet es niemand, bis Sie es tun. Vor dem Export testen wir jede Charge, um sicherzustellen, dass sie dem strengen MPI-Standard der neuseeländischen Regierung entspricht. Zusätzlich wird in einem separaten Labortest der MGO-Gehalt des Honigs bestätigt. Sie können die Ergebnisse dieser Tests auch selbst einsehen. Geben Sie einfach den eindeutigen Chargencode, der auf der Seite Ihres Glases aufgedruckt ist, in unseren Online-Checker ein, um die Zertifikate für Ihre Charge zu sehen.

Wenn Sie die MGO-Zahl auf Ihrem Manuka Doctor Glas sehen, wissen Sie, dass hinter dieser Zahl ein Netzwerk aus Wissenschaftlern, Imkern und Experten steht, die sich einer Sache verpflichtet haben: 100 % echter Manuka-Honig, jedes Mal.

Wenn Sie noch nie Manuka-Honig probiert haben, werden Sie angenehm überrascht sein. Manuka-Honig hat eine einladende goldene Farbe mit einer glatten, cremigen Textur. Sein ausgewogener Geschmack ist ein Geschmackserlebnis: erst süß, dann holzig und mit einer ganz leichten Bitterkeit am Ende. Aufgrund der einzigartigen antimikrobiellen Eigenschaften von Manuka ist er nicht so süß wie die meisten Massenhonige.

Nachhaltigkeit

Unser Honig ist in 100 % recycelten, in Neuseeland hergestellten rPET-Kunststofftöpfen verpackt, ohne äußere Display-Verpackung, um Abfall zu reduzieren. Als BPA-frei zertifiziert.

Da wir unsere Töpfe 11.000 Meilen per Schiff transportieren, würde die Umstellung von recycelbarem Kunststoff auf Glas ein erhebliches Mehrgewicht und damit Treibstoff, Emissionen und Schadstoffe für jede Lieferung bedeuten.

Eine Wirkungsanalyse kam zu dem Schluss, dass rPET leichter, unzerbrechlich und für den Transport von Manuka-Honig von unseren Bienenstöcken in Neuseeland eine bessere Umweltbilanz aufweist als Glas.

Wir arbeiten auf eine vollständig nachhaltige Lieferkette hin und haben stark in das Land investiert, auf dem unser Produkt geerntet wird. Als Unternehmen haben wir mehr als 250.000 einzelne Manuka-Strauchsämlinge gepflanzt und werden weiterhin neue Manuka-Strauchflächen sowohl auf der Nord- als auch auf der Südinsel Neuseelands schaffen.

ROH, Tests & Zertifizierung

In der heutigen Manuka-Honig-Kategorie gibt es einen Trend zu Produkten, die als „roh“ gekennzeichnet sind.

Jede Marke, die den Begriff verwendet, hat in der Regel eine andere Definition davon, was „roh“ für sie bedeutet.

Das bedeutet für einen Käufer wie Sie, dass Sie im Regal auf mehrere widersprüchliche „Definitionen“ von „rohem Honig“ stoßen können. Oft von den Herstellern erfunden, um zu ihren bestehenden Praktiken zu passen!

Für uns bei Manuka Doctor wollten wir den Begriff „roh“ nicht einfach kennzeichnen oder verwenden, ohne ein fundiertes Verständnis und eine Definition zu haben, die wir ihm zuordnen können.

Das führte uns zu einer Organisation, die eine unabhängige Zertifizierung und einen Standard bereitstellte, der sicherstellte, dass Kunden das beste Qualitätsprodukt erhalten.

Deshalb sind wir stolz darauf, bekannt zu geben, dass wir das erste Honigunternehmen weltweit sind, das das Zertifizierungszeichen „Certified R.A.W“ trägt.

Verliehen von einem in Amerika ansässigen Forschungsinstitut, das unseren Honig bewertet und zertifiziert hat, dass er minimal verarbeitet ist und nur reine, sichere bioverfügbare Inhaltsstoffe enthält.

Zusätzlich zu dieser RAW-Zertifizierung kann jedes Glas Manuka Doctor Honig bis zu den Bienenstöcken zurückverfolgt werden, in denen er entstanden ist.

Unsere „Hive-to-Home“-Garantie bedeutet: Wenn wir den Deckel auf Ihr Glas in Neuseeland schrauben, öffnet es niemand, bis Sie es tun.

Vor dem Export testen wir jede Charge, um sicherzustellen, dass sie dem strengen MPI-Standard der neuseeländischen Regierung entspricht. Zusätzlich wird in einem separaten Labortest der MGO-Gehalt des Honigs bestätigt.

Sie können die Ergebnisse dieser Tests auch selbst einsehen. Geben Sie einfach den eindeutigen Chargencode, der auf der Seite Ihres Glases aufgedruckt ist, in unseren Online-Checker ein, um die Zertifikate für Ihre Charge zu sehen.

Haben Sie Ihren Manuka-Honig erhalten? Prüfen Sie hier Ihr Zertifikat.

So genießen Sie ihn

Sage und schreibe 82 % unserer Kunden gaben an, dass Manuka-Honig ihnen bei ihrer gesundheitlichen Situation hilft (Kundenumfrage, Dezember 2024)!

Aber wie genießt man Manuka-Honig am besten jeden Tag?

Roh, unpasteurisiert und vor dem Abfüllen leicht gerührt, um eine gleichmäßige, dicke und cremige Textur zu gewährleisten – genau so, wie Manuka sein sollte. Die meisten Kunden sagen uns, dass sie gerne einen Löffel Manuka-Honig zu sich nehmen. In unserer Umfrage vom Mai 2024 fanden wir heraus, dass 49 % der Kunden unseren Manuka-Honig in maximaler Stärke direkt vom Löffel genießen.

Ob in Getränken, Smoothies, über Ihr Frühstück geträufelt oder einfach ein Löffel pro Tag.

Sie fragen sich, ob ein Metalllöffel in Ordnung ist? Dieser Blog beantwortet die häufigsten Fragen.

Sie suchen Ideen, wie Sie Manuka in Ihre Ernährung integrieren können? Sehen Sie sich hier unsere Vorschläge an.

Und schließlich: Wenn Sie sich fragen, wie viel Sie nehmen sollten – 74 % unserer Manuka-Honig-Kunden nehmen Manuka-Honig täglich zu sich (Kundenumfrage, Dezember 2024).

Wie viel Manuka-Honig Sie nehmen sollten, erfahren Sie in diesem Ratgeber hier.

Honig sollte nicht an Säuglinge unter 12 Monaten verabreicht werden.

Bei heißem Wetter empfehlen wir, unseren Manuka Doctor Honig im Kühlschrank aufzubewahren, um eine dicke, goldene Konsistenz zu erhalten. Wenn Ihr Honig flüssig wird, kühlen Sie ihn einfach für ein paar Stunden.

Manuka Doctor Manuka-Honig, der direkt bei uns gekauft wird, hat ein Mindesthaltbarkeitsdatum mit einer Restlaufzeit von mindestens 6 Monaten ab Kaufdatum.

Bitte beachten Sie, dass Manuka Doctor Honig nicht zum Weiterverkauf bestimmt ist.

Haben Sie weitere Fragen? Lesen Sie unsere Manuka-Honig-FAQs oder kontaktieren Sie unser Kundenservice-Team in Großbritannien.

Zutaten & Nährwerte

Neuseeländischer Manuka-Honig.